Krewetki z warzywami i makaronem

by - piątek, marca 22, 2019


Nasz pomysł na dzisiejszy obiad :)

Co użyłam:
(To co miałam w lodówce)

- papryka : żółta, zielona, czerwona
- oliwki : czarne i zielone
- suszone pomidory
- kapary
- pomidory koktajlowy
- cukinia 
- bakłażan 
- czerwona cebula 
- czosnek
- sól pieprz 
- makaron 
- krewetki 
- wino 
- sos sojowy 
- masło 



Kroje drobno wszystkie składniki oprócz kaparów i krewetek.
Na patelni rozgrzewam masło,podsmażam na niej drobno posiekaną czerwoną cebulę.
Następnie dodaje po kolei dodatki,zaczynam od tych które są najtwardsze.
Kiedy się podsmażą zalewam odrobiną oleju z suszonych pomidorów,sosem sojowym i winem.
Przeciskam przez praskę czosnek.
Kiedy winko odparuje zagęszczam masłem.

W czasie gotuje makaron.

Na samym końcu rzucam krewetki na warzywa,czekam aż się zarumienią 
i dostane pięknego koloru.

Nakładam makaron na talerz ,na niego kładę piękne warzywka,a na wierzch krewetki.

Jest przepyszne!
Polecam! 



Podobne wpisy

1 komentarze